TianJia тағамдық қоспа өндірушісі фруктоза кристалы

Қысқаша сипаттама:

CAS нөмірі:57-48-7

Қаптама:25 кг/қап

Мин.Тапсырыс саны:1000 кг

Сынақ элементі	Стандартты	Нәтиже
Сыртқы түрі	Ақ кристалды ұнтақ, тәтті дәм	Ақ кішкентай кристалдар Көрінетін қоспалар жоқ
Фруктозаны талдау (%)	98,0- 102,0	99,52
Кептіру жоғалуы/ (%)	0,5 Макс.	0,07
Қышқылдық/ (мл)	0,50 Макс.	0,36
Тұтану қалдығы/ (%)	0,05 Макс.	0,037
Гидроксиметифурфурал,% (құрғақ негізде)	0. 1 Макс.	0,0014
Хлорид/ (ppm)	<40.	<40
Сульфат (%)	0,025 Макс	<0,025
Арсентик, (мг/кг)	0. 1Макс.	<0,1
Қорғасын (мг/кг)	0. 1 Макс.	<0,1
Ca(мг/кг)	5Макс	＜5
Мыс (мг/кг)	5,0 Макс	Теріс
Ауыр металл (мг/кг)	5,0 Макс	<0,02
Жалпы нөмір саны (кфу/г)	100 макс.	＜10
Зең және ашытқы (cfu/г)	10 макс.	＜10
Колиформа (MPN/г)	Теріс	Теріс
E. Coli және Salmonella	Теріс	Теріс
Staphylococcus aureus	Теріс	Теріс
02	Бағалаушы	01

Бізге электрондық поштаны жіберіңіз

Өнімнің егжей-тегжейі

Өнім тегтері

Кристалды фруктоза – жүгері немесе қант қамысы сияқты көздерден алынған табиғи тәттілендіргіш.Ол фруктозаны алу және тазарту үшін жүгері сиропын немесе сахарозаны өңдеу арқылы жасалады, нәтижесінде жұқа кристалды пішін пайда болады.Бұл асханалық қантқа қарағанда тәтті және әртүрлі тамақ пен сусын өнімдерінде қантты алмастырғыш ретінде жиі қолданылатын жоғары концентрлі тәттілендіргіш.Кристалды фруктоза тәттілік береді, сонымен бірге кәдімгі қантқа қарағанда аз калория береді, бұл оны төмен калориялы баламаларды іздейтіндер үшін танымал таңдау жасайды.

Сипаттамалары:

Фруктоза - ақ кристалданған ұнтақ, тәтті дәмі, дәмі сахарозадан екі есе тәтті және әсіресе салқын немесе ерітіндіде тәтті, бұл ең тәтті глюцид.

Қолданбалар

Кристалды фруктоза тағамдар мен сусындарда қоректік тәттілендіргіш ретінде қолданылған.
Сонымен қатар, оны косметикада ылғалдандырғыш ретінде пайдалануға болады.

Тамақ
Кристалды фруктоза дәм күшейткіш, хош иістендіргіш немесе адъювант, рецептураға көмекші құрал, қоректік тәттілендіргіш, өңдеуге көмекші, еріткіш немесе көлік құралы, тұрақтандырғыш немесе қоюлатқыш және тағамдағы текстуризатор ретінде қолданылады.

Наубайхана
Кристалдық фруктоза жақсы гигроскопиялыққа ие және ылғалдандыруды қажет ететін тағамдарды, мысалы, нан мен торттарды өңдеуде қолдануға болады.
Ол нан өнімдерінде суды сақтайды және осылайша сақтау мерзімін ұзартады.
Пісіргеннен кейін тартымды қоңыр түс пен хош иіс береді.

Сусын
Кристалды фруктоза асханалық қантты алмастырғыш болып табылады, өйткені ол сусынның дәмін жақсартады және/немесе сақтайды.
Қолдану, мысалы, құрғақ қоспадағы сусындар, жақсартылған немесе хош иістендірілген витаминді су, газдалған сусындар, спорттық және энергетикалық сусындар және т.б.

Ол алкогольсіз сусындар, йогурт, өнеркәсіптік нан, печенье, салат таңбасы және қызанақ сорпасын қоса алғанда, тағамдар мен сусындарда қант алмастырғыш ретінде қолданылады.

Неліктен бізді таңдау керек

1. ISO сертификаты бар 10 жылдан астам тәжірибесі,
2. Хош иіс пен тәттілендіргіштерді араластыру фабрикасы, Тяньцзяның меншікті брендтері,
3. Нарық білімін зерттеу және трендті қадағалау，
4. Ыстық талап етілетін өнімдерді уақытылы жеткізу және акцияны жылжыту,
5. Сенімді және келісім-шарт жауапкершілігін және сатудан кейінгі қызмет көрсетуді қатаң ұстаныңыз,
6. Халықаралық логистикалық қызмет, заңдастыру құжаттары және үшінші тарапты тексеру процесі бойынша кәсіби.