Ірі қара малдың коллагены
| Тексеру элементтері | Бірлік | Критерийлер | Тест нәтижелері | Соңғы нәтиже |
| Пішіні және түсі | / | ақ немесе ашық сары ұнтақ, бұл өнімнің ерекше дәмі мен иісі бар, ерекше иісі жоқ, қалыпты көру кезінде бөгде заттар көрінбейді. | Ақ ұнтақ, өнімнің ерекше дәмі мен иісі бар, ерекше иісі мен көрінетін қоспалары жоқ. | Билет |
| Ақуыз | % | ≥90 | 98 | Билет |
| Ылғалдылық | % | <6.0 | 2.5 | Билет |
| Күл | % | <6.0 | 3.3 | Билет |
| Бастама | мг/кг | <0.1 | <0,05 | Билет |
| Крсеник | мг/кг | <1.0 | <0,045 | Билет |
| Кадмий | мг/кг | <0.1 | <0,003 | Билет |
| Хром | мг/кг | <2.0 | <0,84 | Билет |
| Мактилмкрюри | мг/кг | <0.1 | <0.01 | Билет |
| Жалпы бактериялар | КТБ/г | n5/c2/m10^3/M10^4 | 2x10²/3x10²/2.5x10²/ 2.1x10²/2.24x10² | Билет |
| Колиформдар | КТБ/100 г | n5/c2/m10/M10^2 | <10 <10 <10 <10 <10 | Билет |
| Зең және ашытқы | КТБ/г | <50 | <10 | Билет |
Ақуыз/коллаген дегеніміз не?
Ақуыздар/коллаген - дененің денсаулығын қамтамасыз ету үшін ең маңызды қоректік заттар. Бұл денені сақтау және жасушалардың өсуі мен қалпына келуі үшін қажет. Қазіргі уақытта ақуыз/коллагеннің екі түрі бар.
Біреуі - тағамдық ақуыз/коллаген, оны келесі аспектілерде қолдануға болады: тамақтану, денсаулыққа арналған өнімдер, косметика...
Басқасы - өнеркәсіптік ақуыз/коллаген, оны келесі аспектілерде қолдануға болады: өсімдік тыңайтқышы, өрт сөндіру көбігі, құрылыс, металлдау...
Ірі қара малдың коллаген ұнтағы - әдетте денедегі буындардың айналасындағы шеміршектерде кездесетін химиялық зат. Хондроитин сульфаты сиыр шеміршегі сияқты жануарлардан алынатын өнімдерден жасалады.
Коллаген ірі қара малының құрамында ақуыз бен аминқышқылдары бар, олар жақсы қоректік құндылық, жоғары сіңімділік, суда ерігіштік, дисперсиялық тұрақтылық және ылғалды сақтау сапасы сияқты артықшылықтарға ие.
Ірі қара малдың коллаген ұнтағының қызметі
Қазіргі уақытта ол нутрицевтика, тамақ және косметика салаларында кеңінен қолданылады.
Ірі қара малдың коллаген ұнтағын қолдану
1. Тамақ өнеркәсібінде қолданылады
2. Денсаулық сақтау өнімдері саласында қолданылады
3. Косметика саласында қолданылады
1. ISO сертификатымен 10 жылдан астам тәжірибе,
2. Дәмдеуіштер мен тәттілендіргіштерді араластыру зауыты, Tianjia меншікті брендтері,
3. Нарық туралы білімді зерттеу және үрдістерді бақылау,
4. Ыстық сұранысқа ие өнімдерді уақтылы жеткізу және қорларды жарнамалау,
5. Сенімді және келісімшарттық жауапкершілікті және сатудан кейінгі қызмет көрсетуді қатаң сақтау,
6. Халықаралық логистикалық қызмет, заңдастыру құжаттары және үшінші тарап инспекциясы процесі бойынша маман.
