FCC ксантан шайыры 80меш/200меш қалыңдығы
Ксантан шайырының сипаттамасы:
Ксантан шайыры - ксантомонас кампестрис бактериясының ашытуы нәтижесінде пайда болатын жасушадан тыс қышқылды гетерополисахарид. Жүгері крахмалынан және басқа көмірсулардан кластрация, экстракция, булану және ұнтақтау процестері арқылы жасалған ол тамақ, мұнай, тоқыма өнеркәсібі және тоқыма өнеркәсібі сияқты салаларда кеңінен қолданылады.
Функция:
Тұзға/қышқылға төзімді қоюландырғыш, жоғары тиімді суспензия агенті және эмульгатор, жоғары тұтқырлықты толтырғыш агент ретінде кеңінен қолданылады
әртүрлі тағамдар мен сусындар. Бұл тек суды сақтау және пішінді сақтау өнімділігін арттырып қана қоймай, сонымен қатар тамақ пен сусын өнімдерінің мұздату/еріту тұрақтылығын және дәмін жақсарта алады.
Жарияланған уақыты: 2022 жылғы 10 қазан