Аскорбин қышқылы, сондай-ақ С дәрумені деп те аталады, адам ағзасында көптеген маңызды рөл атқаратын маңызды қоректік зат. Бұл суда еритін витамин, яғни ол суда ериді және организмде жиналмайды, сондықтан оны үнемі тамақтану арқылы толықтырып отыру керек.
С дәрумені ұнтағы көптеген жемістер мен көкөністерде, соның ішінде апельсин мен грейпфрут сияқты цитрус жемістерінде, жидектерде, кивиде, брокколиде және бұрышта кездеседі. Ол сондай-ақ тағамдар мен қоспаларға жиі қосылады.
С витаминінің негізгі функцияларының бірі - оның коллаген синтезіндегі рөлі. Коллаген - теріміздің, сүйектеріміздің және дәнекер тіндеріміздің үлкен бөлігін құрайтын ақуыз. С витамині ұнтағы пролин аминқышқылын коллаген синтезі үшін қажетті гидроксипролинге айналдыру үшін қажет. С витаминінсіз біздің денеміз сау коллаген өндіре немесе сақтай алмас еді, бұл сүйектердің әлсіреуіне, тері проблемаларына және жаралардың жазылуының бұзылуына әкелуі мүмкін.
Коллаген синтезіндегі рөлінен басқа, С дәрумені күшті антиоксидант болып табылады. Антиоксиданттар жасушаларымызды ДНҚ мен басқа жасуша компоненттерін зақымдауы мүмкін тұрақсыз молекулалар болып табылатын бос радикалдардың зақымдануынан қорғауға көмектеседі. Бос радикалдар организмде қалыпты метаболикалық процестер нәтижесінде пайда болуы мүмкін, бірақ олар ластану, радиация және темекі түтіні сияқты қоршаған орта факторларының әсерінен де пайда болуы мүмкін.
С дәрумені иммундық жүйені нығайтуға да көмектеседі. Ол лейкоциттердің өндірілуіне қатысады, олар ағзадағы инфекциялар мен басқа да бөгде басқыншылармен күресуге көмектеседі. Зерттеулер С дәрумені қоспаларын қабылдау суық тию мен басқа да тыныс алу жолдарының инфекцияларының ұзақтығы мен ауырлығын азайтуы мүмкін екенін көрсетті.
С дәрумені ұнтағы денсаулық үшін маңызды болғанымен, оны тым көп тұтынуға болады. Ересектерге арналған С дәруменінің ұсынылатын тәуліктік мөлшері күніне шамамен 75-90 мг құрайды, дегенмен темекі шегетіндер немесе жүкті әйелдер сияқты кейбір адамдарға жоғарырақ мөлшер ұсынылуы мүмкін. С дәруменін шамадан тыс қабылдау ас қорытудың бұзылуына, бүйрек тастарының пайда болуына және басқа да денсаулық проблемаларына әкелуі мүмкін.
Қорытындылай келе, С дәрумені - организмде коллаген синтезі, антиоксиданттық қорғаныс және иммундық функция сияқты көптеген маңызды рөл атқаратын маңызды қоректік зат. Ол көптеген жемістер мен көкөністерде кездеседі және қоспа түрінде де бар. Тағамда С дәруменін жеткілікті мөлшерде алу маңызды болғанымен, оны шамадан тыс тұтынбау да маңызды. Егер сізде С дәруменін қабылдау туралы сұрақтарыңыз немесе алаңдаушылықтарыңыз болса, денсаулық сақтау маманымен кеңескеніңіз жөн.
Коллаген синтезі мен антиоксиданттық қорғаныстағы рөлінен басқа, С дәрумені өсімдік тектес көздерден темірдің сіңуі үшін де маңызды. Темір - дене тіндеріне оттегін тасымалдауда маңызды рөл атқаратын маңызды минерал. Дегенмен, шпинат, бұршақ және жасымық сияқты өсімдік тектес тағамдарда кездесетін темір жануар өнімдеріндегі темір сияқты оңай сіңбейді. С дәрумені өсімдік тектес көздерден темірдің сіңуін күшейте алады, бұл әсіресе вегетариандық немесе вегандық диетаны ұстанатын адамдар үшін маңызды болуы мүмкін.
С дәруменінің қатерлі ісікке қарсы әлеуеті де зерттелген. Кейбір зерттеулер С дәруменінің жоғары дозалары сау жасушаларға зиян келтірмей, қатерлі ісік жасушаларын селективті түрде өлтіруі мүмкін екенін көрсетеді. Дегенмен, С дәруменінің қатерлі ісіктің алдын алу және емдеудегі әлеуетті пайдасын толық түсіну үшін көбірек зерттеулер қажет.
Денсаулыққа пайдасынан басқа, С дәрумені медициналық емес мақсаттарда да қолданылған. Мысалы, ол кейде антиоксиданттық қасиеттері мен коллаген өндірісін арттыру қабілетіне байланысты тері күтімі өнімдеріне қосылады. Ол сондай-ақ табиғи тағамдық консервант және фотография мен тоқыма бояуларында компонент ретінде қолданылған.
Жалпы алғанда, С дәрумені дененің көптеген функциялары үшін маңызды қоректік зат болып табылады. С дәруменін жемістер мен көкөністерге бай салауатты тамақтанудан алған дұрыс болғанымен, қоспалар күнделікті қажеттіліктерін қанағаттандыруда қиындықтарға тап болатын адамдар үшін де пайдалы болуы мүмкін. Егер сіз С дәрумені қоспасын қабылдауды қарастырып жатсаңыз, тиісті дозаны және кез келген ықтимал қауіптерді немесе басқа дәрі-дәрмектермен өзара әрекеттесуді анықтау үшін медициналық қызмет көрсетушіңізбен сөйлесу маңызды.
Tianjiachem Co.,ltd (бұрынғы атауы: Shanghai Tianjia Biochemical Co.,ltd) 2011 жылы құрылған және Қытайдың Шанхай қаласында орналасқан.
Бізде Қытайдың Циндао, Шанхай және Тяньцзинь сияқты ірі порттарында маркетинг, жеткізу, логистика, сақтандыру және сатудан кейінгі қызмет көрсету, азық-түлік ингредиенттері қоймасына бағытталған кәсіби және тәжірибелі команда бар. Жоғарыда аталған барлық қорғаныс шараларын қолдана отырып, біз серіктестерімізге қауіпсіз, сенімді және кәсіби халықаралық қызмет көрсетеміз. Біз бөлшектер нәтижені анықтайды деп сенеміз және серіктестерімізге әрқашан кәсіби, тиімді және ыңғайлы қызмет көрсетуге тырысамыз.
Жарияланған уақыты: 2023 жылғы 27 сәуір