TianJia тағамдық қоспа өндірушісі Мальтодекстрин

Қысқаша сипаттама:

CAS нөмірі:9050-36-6

Қаптама:25 кг/қап

Мин.Тапсырыс саны:1000 кг

Сынақ элементі
Стандартты
Нәтиже
Сипаттама
Ақ кристалды ұнтақ
Сәйкес
Балқу диапазоны
92-96℃
Сәйкес
PH
4,5-6,5
Сәйкес
Кептіру кезіндегі жоғалту,
≤0,20 %
Сәйкес
Күл
≤0,6 %
Сәйкес
Ауыр металдар (Pb)
≤5,0 мг/кг
Сәйкес
Талдау (құрғақ негізде,)
98,5%-101,0%
Сәйкес
As
≤2,0 мг/кг
Сәйкес
Бактериялар құрамы
≤300 cfu/г
Сәйкес
Колиформ
Теріс
Теріс


Өнімнің егжей-тегжейі

Өнім тегтері

Мальтодекстрин тәттілендіргіштері
Мальтодекстрин сипаттамасы:

Глюкозаны ашыту арқылы алынған мальтодекстрин, ақ кристалды ұнтақ ретінде, сергітетін тәтті дәмі бар, оңай гигроскопиялық емес, жоғары температурада тұрақты, PH кең ауқымда тұрақтанды, ауыздағы жұмсақ салқындату сезімі ериді, әртүрлі тағамдар үшін .
Мальтодекстрин қоймасы:
Жаңбырдан, ылғалдан және инсоляциядан аулақ, желдетілетін жерде жиналады.Сөмкеге зақым келтірмеу үшін абайлап ұстаңыз, улы заттардан алыс сақтаңыз.
Мальтодекстрин дегеніміз не?
 
Мальтодекстрин бағасы өзгермелі ұзындықтағы тізбектермен байланысқан D-глюкоза бірліктерінен тұратын полисахарид болып табылады.Оны кез келген крахмалдан ферменттік жолмен алуға болады.Біз ұсынатын нәрсе - жүгері крахмалынан ферменттелген және тазартылған мальтодекстрин бағасы,
онда глютенге төзбеушілік тудыратын қауіп жоқ.
Ішінара гидролизге байланысты мальтодекстрин бағасы оңай сіңеді, глюкоза сияқты тез сіңеді және орташа тәтті немесе иіссіз болуы мүмкін.
 
Мальтодекстрин бағасы DE (декстроза баламасы) бойынша жіктеледі және DE 10 мен 40 арасында болады.
 

Мальтодекстрин - бағасы төмен, дәмі тегіс және дәмі жоқ, тәттілігі жоқ, дерлік құнарлы полисахарид.

Ол жақсы тасымалдаушы функцияға ие және әртүрлі тәттілендіргіштер, хош иістендіргіштер, толтырғыштар және т.б. үшін тамаша тасымалдаушы болып табылады. Сондай-ақ жақсы эмульгирлеуші ​​және қоюландырғыш әсерлері бар.

Мальтодекстриннің қызметі

 
Егер DE мәні жоғары болса, глюкоза тізбектері қысқа болады, яғни тәттілік пен ерігіштік жоғары, ал ыстыққа төзімділік төмен болады.DE 20-дан жоғары Еуропалық Одақтың CN коды оны глюкоза шәрбаты деп атайды, DE 10 немесе одан төмен кедендік CN коды номенклатурасы мальтодекстрин бағасын декстриндер ретінде жіктейді.
详情通用_01
详情通用_02
详情通用_03
详情通用_04
详情通用_05
详情通用_06
详情通用_07
详情通用_08

1. ISO сертификаты бар 10 жылдан астам тәжірибесі,
2. Хош иіс пен тәттілендіргіштерді араластыру фабрикасы, Тяньцзяның меншікті брендтері,
3. Нарық білімін зерттеу және трендті қадағалау,
4. Ыстық талап етілетін өнімдерді уақытылы жеткізу және акцияны жылжыту,
5. Сенімді және келісім-шарт жауапкершілігін және сатудан кейінгі қызмет көрсетуді қатаң ұстаныңыз,
6. Халықаралық логистикалық қызмет, заңдастыру құжаттары және үшінші тарапты тексеру процесі бойынша кәсіби.


  • Алдыңғы:
  • Келесі:

  • Хабарламаңызды осы жерге жазып, бізге жіберіңіз