Натрий бикарбонаты
Натрий бикарбонаты, химиялық формуласы: NaHCO₃, әдетте ас содасы ретінде белгілі, ақ ұсақ кристалдар, суда оңай еритін ақ сілтілі ұнтақ, құрғақ ауада өзгеріссіз, ылғалды ауада баяу ыдырап, көмірқышқыл газын бөледі.
Натрий бикарбонатын фармацевтика өнеркәсібінде қышқылдықтың жоғарылауын емдеу үшін шикізат ретінде тікелей пайдалануға болады. Оны пленка өндірісінде, илеуде, минералды өңдеуде, балқытуда, металды термиялық өңдеуде және талшық пен резеңке өнеркәсібінде де қолдануға болады. Сонымен қатар, ол жүнге арналған жуғыш зат ретінде, сондай-ақ ауылшаруашылық тұқымдарын жібіту үшін қолданылады.
Натрий бикарбонаты не үшін қолданылады?
Тамақ өңдеуде натрий бикарбонаты печенье, нан және т.б. өндіру үшін қолданылатын ең кең таралған көлемді агент болып табылады, бірақ әсер еткеннен кейін натрий карбонаты қалады.
Тым көп пайдалану тағамды тым сілтілі етеді және дәмін бұзады.
Сарғыш-қоңыр түсті. Ол алкогольсіз сусындардағы көмірқышқыл газын түзеді; оны алюминиймен біріктіріп, сілтілі қопсытқыш ұнтақ түзуге болады, сондай-ақ оны сода күлімен біріктіріп, азаматтық литолин түзуге болады; оны май консерванты ретінде де пайдалануға болады. Көкөністерді өңдеуде оны жемістер мен көкөністерге арналған түсті сақтаушы агент ретінде пайдалануға болады.
Жемістер мен көкөністерді жуған кезде шамамен 0,1% ~ 0,2% натрий гидрокарбонатын қосу жасыл түсті тұрақтандыруы мүмкін.
Натрий бикарбонаты жеміс-жидек пен көкөністі өңдеу құралы ретінде пайдаланылған кезде, жеміс-жидек пен көкөністі қайнатып, ағарту арқылы жеміс-жидек пен көкөністің рН мәнін арттыруға, ақуыздың су ұстау қабілетін арттыруға, тамақ тіндерінің жасушаларының жұмсаруын арттыруға және тұтқыр компоненттерді ерітуге болады. Сонымен қатар, ол ешкі сүтінен қой етін кетіруге әсер етеді және дозасы 0,001% ~ 0,002% құрайды.
Өнімді пайдалану
Негізінен тамақ өнеркәсібінде тағамдық қоспа, жануарларға арналған жем қоспалары, резеңке өнеркәсібінде көбік түзгіш ретінде қолданылады. Жуғыш зат өндірісінде қоспа ингредиенті, кино түсіруде жуғыш зат ретінде қолданылады. Сыра, сусындар және т.б. құрамындағы көмірқышқыл газы (CO2) реакторы.
1. NaHCO3 қытырлақ агент, бейтараптандырғыш және қамырды жақсартқыш ретінде кондитерлік өнімдер үшін пайдаланылуы мүмкін және өндірістік қажеттіліктерге сәйкес тиісті түрде пайдаланылуы мүмкін;
2. Жем өрісі: Натрий бикарбонаты аквамәдениетте бассейн суының рН мәнін реттеу үшін қолданылады; құс еті мен үйректерге жем ретінде қолданылады;
3. Ас содасын үйді тазалауда қолдануға болады;
4. Резеңке өнеркәсібінде ол резеңке мен губкалар өндірісінде қолданылады;
5. Баспа және бояу өнеркәсібінде ас содасы бояу және басып шығару үшін бекіткіш агент, қышқыл-негіз буфері ретінде қолданылады;
6. Өрт сөндіру жабдықтары үшін өрт сөндіргіштерді өндіруде ас содасы қолданылады.
1. ISO сертификатымен 10 жылдан астам тәжірибе,
2. Дәмдеуіштер мен тәттілендіргіштерді араластыру зауыты, Tianjia меншікті брендтері,
3. Нарық туралы білімді зерттеу және үрдістерді бақылау,
4. Ыстық сұранысқа ие өнімдерді уақтылы жеткізу және қорларды жарнамалау,
5. Сенімді және келісімшарттық жауапкершілікті және сатудан кейінгі қызмет көрсетуді қатаң сақтау,
6. Халықаралық логистикалық қызмет, заңдастыру құжаттары және үшінші тарап инспекциясы процесі бойынша маман.
