Тағамдық ингредиенттер
-
Ксантан сағызы
Түрі:Қалыңдатқыштар
CAS нөмірі:11138-66-2
Қаптама: 25 кг/сөмке
Паллетсіз 1x20Fcl үшін 20 тонна
Мин.Тапсырыс саны: 1000кг
-
Карагенан
Түрі: Қалыңдатқыштар
CAS №: 11114-20-8
Қаптама: 25 кг/сөмке;
Мин.Тапсырыс саны: 1000кг
-
Натрий альгинаты
Өнім атауы: Натрий альгинаты
CAS №: 33665-90-6
MF:C4H5NO45
Сынып: Азық-түлік дәрежесі
Сақтау: салқын, құрғақ орын
Жарамдылық мерзімі: 2 жыл
Пакет: 25 кг/барабан
-
Микрокристалды целлюлоза
CAS нөмірі:9004-34-6
Қаптама:25 кг/қап
Мин.Тапсырыс саны:1000 кг -
CMC
CAS нөмірі:9004-32-4
Қаптама:25 кг/қап
Мин.Тапсырыс саны:1000
Элемент
Техникалық сипаттама
Нәтиже
Физикалық сыртқы
Ақ немесе сарғыш ұнтақ
Ақ немесе сарғыш ұнтақ
Тұтқырлық (1%,мпа.с)
3000мин
3800
Ауыстыру дәрежесі
0,9 мин
0,94
PH(25°C)
7,0-9,0
8.2
Ылғалдылық(%)
8,0Макс
6.54
Тазалық(%)
95,0%
98.6
Тор
98% 80 арқылы өтеді
өту
Ескертпелер
Тұтқырлық 1% су ерітіндісінің ылғалды негізінде өлшенеді, 25°C, Brookfield Viscometer LVDV-I типті. Қорытынды
Талдау арқылы бұл партияның сапасы NO. бекітілген. -
Желатин
CAS нөмірі:9000-70-8
Қаптама:25 кг/қап
Мин.Тапсырыс саны:1000 кг
Физикалық және химиялық заттар Тест әдісі
GB6783-2013Нәтиже Желе күші (6,67%,10°C) (гүлдену) 240-260 253 Тұтқырлық (6,67%,60°C) (мПа.с) 2,0-4,0 2.7 Бөлшек өлшемі (тор) 40 40 Ылғалдылық (%) ≤14 8 Күл (%) ≤2,0 0,65 PH мәні 4,0-6,5 5.8 Өткізгіштік(%)
/толқын ұзындығы (нм)450нм ≥30 86 620нм ≥50 92 Мөлдірлік (5%) (мм) ≥250 43 Ерімейтін бөлшектер (%) ≤0,2 0.1 Күкірт диоксиді SO2 (мг/кг) ≤30 18 Сутегі асқын тотығы H2O2 (мг/кг) ≤10 7.3 Мышьяк (As) (мг/кг) ≤1,0 0,8 Хром(Cr) (мг/кг) ≤2,0 0,9 Plumbum (Pb) (мг/кг) ≤1,5 0,8 Кадмий (мг/кг) ≤0,1 Өту Сынап (мг/кг) ≤0,05 Өту Түс Ашық сары немесе сарғыш ақ түйіршікті -
Натрий бензоаты ұнтағы
Өнім атауы: натрий бензоаты ұнтағы/түйіршікті
CAS: 532-32-1
Молекулалық формуласы: C7H5NaO2
Молекулалық салмағы: 122.1214
Физикалық және химиялық қасиеттері: ақ немесе түссіз призмалық кристал, немесе ақ ұнтақ. Салыстырмалы тығыздық 1,44. Суда ериді.
Қаптама: ішкі орамы полиэтилен пленкасы, сыртқы қаптамасы полипропиленнен тоқылған қап. Таза салмағы 25 кг.
Сақтау: желдетілетін және құрғақ жерде, күн сәулесінен, ашық оттан алыс жерде.
Қолданылуы: консервант, микробқа қарсы агент.
-
Пропион қышқылы
Өнім атауы:Пропион қышқылы
CAS нөмірі:79-09-4
Мин.Тапсырыс саны:1000 кг
Элементтер Техникалық сипаттама Нәтижелер Сыртқы түрі Түссізден ашық сарыға дейінгі май Бақыланды Иіс Аздап өткір иіс Бақыланды Талдау % ≥99,5 99,68 Тығыздығы (20С) г/см3 0,993-0,997 0,995 Қайнау температурасы 138,5~142,5 Бақыланды Альдегид
(пропиональдегид)%≤ 0,05 0,03% Ылғалдылық % ≤0,15 0. 13 булану қалдығы % ≤ 0,01 0,002 Оксид (құмырсқа қышқылы) % ≤ 0,05 <0,05 Ауыр металл(pb)(мг/кг) ≤2,0 <2,0 (Ас)/(мг/кг) ≤ 3,0 <3,0 -
Қапталған сорбин қышқылы
CAS нөмірі:110-44-1
Қаптама:25 кг/қап
Мин.Тапсырыс саны:1000 кгАтауы: қапталған сорбин қышқылы
Өнімнің сипаттамасы: патенттелген технологияны қолдана отырып, сорбин қышқылын негізгі шикізат ретінде алыңыз
және жеуге жарамды гидрленген маймен қапталған жабдық. Қышқыл дәмі жұмсақ және сыртқа шығарылады
ұзаққа созылады, ал қапталған өнім жабысуға қарсы жақсы әсерге ие. CAS №: 110-44-1
Техникалық сипаттамасы:Индекс Индекс Сыртқы түрі Ақ кристалды ұнтақ Сорбин қышқылының құрамы 85-90% Тағамдық гидрленген майдың құрамы 10-15% Мышьяк 2 бет/мин макс Қорғасын 2 бет/мин макс Тор өлшемі (20-100 тор) 90% мин Қолданылуы: негізінен тағамдық қоспалар ретінде пайдаланылады, кәмпиттер өндірісінде және наубайханада қолданылады. Қаптама: 25 кг қорапта немесе қапшықта. Жарамдылық мерзімі: 2 жыл. Сақтау және тасымалдау: кез келген тасымалдау жағдайларына жарамды, мөрленген және сақталады
желдетілетін құрғақ және көлеңкелі қойманы улымен араластыруға болмайды -
Калий циннаматы
CAS нөмірі:16089-48-8
Қаптама:25 кг/қап
Мин.Тапсырыс саны:1000 кг
Сенсорлық қасиеттер Сынақ элементтері Стандартты Нәтиже Сыртқы түрі Кристалды ұнтақ; Өтті Түс Ақ; Өтті Дәм/Иіс Аздап даршын иісі; Өтті Тазалық Лас заттар жоқ; Өтті Физикалық және химиялық қасиеттері Сынақ элементтері Стандартты Нәтиже Калий циннаматы
Мазмұны( ω/ %)≥99,0 99.7 Ылғалдылық, г/100г ≤0,5 0.2 Бөлшек мөлшері, % 40 тор өту жылдамдығы≥99,0 100% рН (10% сулы ерітінді) 7–8 7.2 -
НИСИН
CAS нөмірі:1414-45-5
Қаптама:25 кг/қап
Мин.Тапсырыс саны:1000 кг
Элементтер Стандартты Нәтижелер Сипаттама Ақтан кремді-ақ түсті ұнтақ кремді-ақ ұнтақ Потенциал ≥900 ХБ/мг 1028 ХБ/мг Кептіру кезіндегі жоғалту ≤3,0% 0,60% Қорғасын 1 мг/кг максимум ＜1 мг/кг Меркурий 1 мг/кг максимум ＜1 мг/кг Мышьяк 1 мг/кг максимум ＜1 мг/кг Натрий хлориді ≥50% 92,50% Жалпы нөмір саны 10CFU/g максимум ＜10CFU/г E.Coli 25 г теріс Теріс Сальмонелла 25 г теріс Теріс -
Натрий диацетат
CAS нөмірі:126-96-5
Қаптама:25 кг/қап
Мин.Тапсырыс саны:1000 кг
Өнім атауыЫстық сатылатын натрий диацетат ұнтағы CAS 126-96-5 натрий диацетат сатып алуСыртқы түріАқ ұнтақСертификаттауISOҚолданбаТағамдық қоспаларНегізгі сөздерНатрий диацетаты сатып алу；Натрий диацетаты；Натрий диацетатСақтауСалқын, құрғақ, қараңғы жерде тығыз жабылған контейнерде немесе цилиндрде сақтаңыз.Жарамдылық мерзімі24 ай